Rize, yemyeşil doğası, misafirperver insanları ve lezzetli mutfağıyla Türkiye'nin en sevilen şehirlerinden biridir. Karadeniz mutfağının en güzel örneklerini bulabileceğiniz Rize'de, her damak tadına uygun bir lokanta bulmak mümkündür.
Rize Lokantalarında Neler Yenir?
Rize mutfağı, Karadeniz mutfağının en zengin mutfaklarından biridir. Mısır ekmeği, hamsi, karalahana, laz böreği, kuymak, muhlama, cağ kebabı, kavurma ve pekmezli cevizli sucuk gibi lezzetler, Rize mutfağının en bilinen yemekleridir.
Rize'de lokanta seçerken, yöresel lezzetleri tatmak isteyenler için pek çok seçenek mevcuttur. Lokantaların menülerinde genellikle hamsi tava, hamsi pilaki, karalahana sarması, laz böreği, kuymak ve muhlama gibi yöresel yemekler yer alır. Ayrıca, cağ kebabı, kavurma ve pekmezli cevizli sucuk gibi lezzetleri de Rize'de tadabilirsiniz.
Rize'de Lokanta Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Rize'de lokanta seçerken, öncelikle damak tadınıza ve bütçenize uygun bir yer bulmanız önemlidir. Ayrıca, lokantanın hijyenine ve müşteri memnuniyetine de dikkat etmeniz gerekir.